7 Manfaat Sayur Rebung Untuk Kesehatan Manusia

7 Manfaat Sayur Rebung Untuk Kesehatan Manusia – Rebung merupakan bagian dari tanaman pohon bambu. Rebung adalah sejenis sayuran dari tunas. Rebung adalah tunas muda dari batang bambu. Di Indonesia rebung sudah lama dikenal, yaitu sebagai sayuran.

Rebung dapat di nikmati dalam berbagai olahan. Seperti sayur rebung masak santan, tumis rebung, juga bisa jadi lumpia rebung. Juga rebung sudah dibuat menjadi tepung. Rebung mempunyai rasa yang enak, dan segar, tekstur lembut dan renyah. Serta bermanfaat untuk kesehatan untuk tubuh manusia.

Rebung juga sudah terkenal di dunia. Terutama di negara Asia seperti China, India dan Nepal, Korea, Filipina, Jepang,dan Thailand. Bahkan di negara China rebung sudah lama dikonsumsi. Sejak zaman dinasti Ming.

Orang China menyebut sayur rebung dengan sebutan “Raja sayur”  ini karena kelezatan dai rasa  sayur rebung. Juga karena manfaatnya untuk kesehatan. Pada rebung terdapat berbagai zat dan vitamin penting untuk kesehatan tubuh manusia.

Manfaat Sayur Rebung

Manfaat Sayur Rebung

7 Manfaat Sayur Rebung Untuk Kesehatan Manusia

Manfaat rebung untuk kesehatan tubuh manusia adalah sebagai berikut;

  1. MENJAGA KADAR KOLESTEROL

Manfaat rebung yang pertama adalah untuk menjaga kadar kolestrol dalam darah. Penyakit kolestrol biasa terjadi karena kelebihan Kadar lemak dalam darah. Pada rebung terdapat kandungan serat yang cukup tinggi.

Serat pada rebung bermanfaat untuk menjaga kadar kolesterol dalam darah. Bila anda ingin menjaga tubuh dari penyakit kolesterol, dapat mengkonsumsi rebung secara teratur. Karena manfaatnya dapat mengurangi kadar kolesterol.

  1. MEMELIHARA KESEHATAN JANTUNG

Untuk memelihara dan menjaga kesehatan jantung. Dapat dengan mengkonsumsi rebung. Pada rebung terdapat zat Fitonutrie. Zat fitonutrie ini bermanfaat untuk memelihara dan menjaga kesehatan jantung.

Pada rebung juga terdapat kalium yang bermanfaat menjaga detak jantung. Juga kandungan pitosterol dan fitonutrien pada rebung, bermanfaat dapat  menghambat kolesterol jahat( LDL ) dalam tubuh. Sehingga dapat menyehatkan jantung.

  1. MEMBANTU UNTUK PROGRAM DIET

Untuk menjaga kelebihan akan berat badan juga dapat manfaatkan rebung lemak dan kalori yang rendah. Juga pada rebung mengandung serat cukup tinggi. Ini sangat baik bagi anda yang sedang menjalani program penurunan berat badan.

Manfaat serat yang tinggi pada rebung, dapat membuat merasa kenyang yang cukup lama. Sehingga akan mengurangi asupan makanan ke dalam tubuh. Ini sangat membantu anda dalam menurunkan berat badan anda.

  1. MENCEGAH PENYAKIT KANKER

Penyakit kanker merupakan salah satu penyakit yang cukup berbahaya. Sebaiknya harus segera mendapatkan perawatan medis. Tetapi bila ingin mencoba mengobati secara tradisional dan alami. Bisa menggunakan manfaat dari rebung. Kandungan fitonutrien pada rebung berfungsi sebagai antioksidan.

Antioksidan inilah yang bermanfaat untuk menghambat  pertumbuhan sel-sel kanker. Juga bermanfaat untuk menangkal radikal bebas lain sehingga dapat mencegah dan menyembuhkan penyakit kanker.

Khasiat Rebung

Khasiat Rebung

  1. MENGOBATI PERADANGAN

Manfaat dari rebung selanjutnya dapat membantu mengobati sakit pada peradangan. Untuk mengatas sakit pada peradangan bisa dengan mengkonsumsi rebung. Pada rebung terdapat yang bersifat sebagai anti-inflamasi. Zat anti inflamasi pada rebung ini dapat bermanfaat mencegah dan mengobati sakit pada peradangan yang disebabkan oleh infeksi dari virus dan bakteri.

  1. MENYEHATKAN SISTEM PENCERNAAN

Untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan juga dapat memanfatkan rebung. Pada rebung terdapat kandungan serat yang tinggi. Sertai inilah yang bermanfaat untuk membantu sistem pencernaan. Dapat menjaga pertumbuhan bakteri baik dalam usus. Sehingga dapat menyehatkan sistem pencernaan.

  1. MENINGKATKAN STAMINA TUBUH

Manfaat rebung juga dapat meningkatkan stamina tubuh. Rebung banyak mengandung zat dan nutrisi penting bagi tubuh. Nutrisi seperti antioksidan, Vitamin, dan mineral bermanfaat untuk meningkatkan stamina tubuh.

Baca Juga : 9 Manfaat Daun Sukun Untuk Menjaga Kesehatan

Zat-zat tersebut yang ada pada rebung dapat bermanfaat menangkal radikal bebas yang ada pada tubuh. Sehingga dapat menyehatkan tubuh. Tubuh pun terhindar dari berbagai serangan penyakit.

Artikel Terkait :
Tags: , ,