6 Khasiat dan Manfaat Sayur Kangkung bagi Kesehatan Tubuh

6 Khasiat dan Manfaat Sayur Kangkung bagi Kesehatan Tubuh – Sayur kangkung merupakan salah satu jenis sayuran hijau, di Indonesia sayur kangkung sudah sangat terkenal.  Kangkung mempunyai batang yang menjalar, dapat hidup di daerah perairan seperti sawah dan ataupun perkebunan.

Tanaman kangkung  adalah berasal dari negara India. Rasa sayur kangkung yang enak, banyak disukai orang khususnya bagi masyarakat Indonesia. Sayur kangkung mudah kita temukan di pasar-pasar, harganya yang  murah, dan  sangat terjangkau. Kandungan kangkung pun kaya akan zat dan vitamin yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah terjadinya penyakit.

Kangkung merupakan sayuran hijau,  bagian yang dapat  dimanfaatkan adalah  batang dan daun. Kandungan kangkung seperi  vitamin dan senyawa lainnya, menyebabkan kangkung berkhasiat sebagai obat untuk kecantikan dan untuk kesehatan tubuh manusia. Berikut kandungan kangkung yang berkhasiat obat adalah;

Kangkung mengandung berbagai vitamin  dan senyawa seperti sebagai berikut;

  1. vitamin c yang berkhasiat untuk menjaga kesehatan kulit, mencegah kanker.
  2. Vitamin A, berkhasiat untuk menyehatkan mata.
  3. Vitamin B1 bermanfaat untuk pembentukan sel darah merah, kesehatan otak juga mencegah penuan dini.
  4. Protein, berkhasiat untuk membantu proses metabolisme pada tubuh.
  5. Lemak, untuk sebagai sumber tenaga.
  6. Serat untuk menjaga kesehatan pencernaan.
  7. Zat besi untuk mencegah terjadinya anemia, sehingga manfaat kangkung untuk ibu hamil sangat baik sekali.
  8. Karbohidrat bermanfaat untuk sumber tenaga.
  9. Kalsium bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang.
  10. Fosfor bermanfaat untuk mencegah terjadinya osteoporosis, kesehatan tulang dan otak.
Manfaat Kangkung

Manfaat Kangkung

6 Khasiat dan Manfaat Sayur Kangkung bagi Kesehatan Tubuh

Berikut 6 manfaat yang bisa kamu dapat dari mengkonsumsi sayur kangkung:

  1. Menjaga kesehatan mulut

Kandungan pada kangkung seperti vitamin c ini, sangat bermanfaat untuk mencegah dan mengobati berbagai penyakit mulut seperti penyakit gusi bengkak dan sariawan, kandungan kangkung seperti Vitamin C,  inilah yang menjadikan kangkung bermanfaat untuk mencegah dan mengobati gusi bengkak dan penyakit sariawan. Selain itu daun kangkung berfungsi sebagai antiseptik yang alami untuk  membunuh kuman.

  1. Meringankan penyakit Insomnia (Sulit Tidur)

Jika termasuk orang yang mengalami insomnia atau susah tidur. Kamu dapat menggunakan Kangkung sebagai makanan pemicu kantuk. Jadi sangat dianjurkan untuk menjadikan nya makanan konsumsi di saat makan malam. Caranya tentu sangat mudah, tinggal memasak kangkung menjadi tumisan. Atau dibuat sesuai selera untuk dimakan sebagai pelengkap nasi.

  1. Dapat Meredakan Nyeri Haid

Nyeri saat haid memang sering kali dirasakan. Rasa nyeri pun terkadang membuat kita menjadi kurang enak beraktifitas. Sayuran Kangkung bisa dimanfaatkan untuk mengurangi rasa nyeri tersebut. Sehingga bisa mengurangi rasa nyeri yang tak tertahankan ketika haid.

Untuk cara pengolahnya, ialah dengan menumbuk kangkung, kemudian ditambahkan air hangat. Lalu air tersebut disaring sampai bersih. Lalu sebelum diminum bisa ditambahkan sedikit madu ada rasa manis.

  1. Bisa menjadi Pengontrol Darah dalam Tubuh

Untuk menjaga tekanan darah dalam tubuh, dapat menggunakan manfaat dari kangkung. Kandungan pada  kangkung, terdapat senyawa kimia yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya pembekuan darah. Sehingga berfungsi sebagai pengontrol darah dalam tubuh.

Khasiat Kangkung

Khasiat Kangkung

  1. Menyehatkan dan menyegarkan Bau Mulut

Untuk mengatasi masalah gangguan pada bau pada mulut, yang  tentu sangat mengganggu Bau mulut ini bisa terjadi bila kita mengkonsumsi makanan yang mempunyai bau tidak sedap, bisa juga bila kita dalam keadaan berpuasa.

Bau mulut bisa  diatasi dengan mengkonsumsi sayuran kangkung. Karena pada kangkung terdapat minyak essential, yang bermanfaat membantu mengurangi dan menghilangkan bau pada mulut.

  1. Menu bagi Ibu Hamil

Ibu hamil sangat dianjurkan mengkonsumsi berbagai jenis sayuran, seperti  sayur katuk dan juga sayur kangkung. Manfaat kangkung untuk ibu hamil, dan ibu yang menyusui sangat cocok sekali, karena pada kangkung terdapat berbagai nutrisi penting bagi ibu hamil.

Baca Juga : Manfaat daun katuk untuk kesehatan

Dengan kandungan seperti zat besi dan serat yang bermanfaat untuk mencegah anemia dan mengatasi sembelit. Juga kandungan senyawa pada kangkung dapat membantu untuk pertmubuhan janin serta dapat memperlancar produksi ASI bagi  ibu yang menyusui.

Artikel Terkait :
Tags: ,